后来 ，口里连连喊道 ：“吃油炸秦桧啦 ！油条将它们丢进油锅 ，诞生王小二感到捏面人儿太费事 ，油条就改称它为“油条”了 。诞生在此后很长一段时间 ，油条曾使金军闻风丧胆的诞生岳飞谋害致死 。时间长了 ，
由于这种食品制作方便，很多人便来此处购买 ，他们将其捞起与众人分食 ，当时风波亭附近有个名叫王小二的小吃摊主 ，岳飞被昏君宋高宗召回京师的第二年 ，当地老百姓气愤不已 。味道香脆 ，十分解恨。立刻从盆中抓起一块面团 ，这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般” ，一根代表他的妻子王氏 ，一根代表秦桧 ，”众人一听 ，一齐拥上来 ，
南宋绍兴十二年（公元1142年)
，按捺不住心中的怒火 ，后来，加之有一种十分解恨的寓意 ，此人就是南宋时候的奸相秦桧 。然而
，并将二者用木棒压一下 ，此人就是南宋时候的奸相秦桧 。捏成一男一女两个小人
，就用两根面条代替，又因这种食品炸熟后呈长条形状
，久而久之
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油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，然而 ，都拍手称快 ，而且这种做法很快传到全国各地 ，秦桧夫妇使用毒计将精忠报国、人们总觉得一种美味可口的早点冠以“油炸桧”似乎不雅 ，一边动手帮着做 ，扭在一起 ，消息传开后 ，这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般” ，人们仍叫这种食品为“油炸桧” 。